Il Brunch di Cioccolatitaliani torna domenica 7 ottobre
Prenotazioni entro il sabato pomeriggio: Tel 02-89406651

Prenotazioni entro il sabato pomeriggio: Tel 02-89406651

Da secoli il cioccolato appassiona personaggi illustri: grandi scrittori, musicisti, filosofi e condottieri.

La pianta del cacao ha origini antichissime e si presume che fosse presente più di 6000 anni fa nel Rio delle Amazzoni e nell’Orinoco

Fin dai secoli più remoti alcune popolazioni praticavano la refrigerazione di alcune sostanze dolci soprattutto in Asia Minore, in Cina e in Egitto

C’è veramente da rimanere stupiti di quanto poco calorico sia il gelato ricco e nutriente, che sta facendo felici i golosi di tutto il mondo

Il gelato è un vero e proprio alimento, consumarlo implica un apporto non solo calorico, ma proteico, vitaminico e di sali minerali.

Il gelato è un alimento completo e può – saltuariamente – sostituire un pasto completo. (di Roberto Lobrano maestro gelatiere di Cioccolatitaliani)

Anche lo showroom Cioccolatitaliani di Milano ha ottenuto il Certificato di Eccellenza per l’anno 2012 rilasciato da TripAdvisor

Un cioccolato molto scuro deriva da un cacao magro che è stato potassato, quindi trattato chimicamente per renderlo maggiormente solubile e meno acido e per eliminare più facilmente il burro di cacao.

Il nostro Brunch domenicale si ferma per la pausa estiva.



